10 des meilleurs bars à tapas dans le centre de Grenade
« Bars, quels endroits. Si agréables pour discuter. Rien ne vaut la chaleur de l’amour dans un bar ». Il ne serait pas étonnant que Gabinete Caligari ait trouvé l’inspiration pour son titre mythique en se promenant dans les rues de Grenade. Et c’est que manger des tapas à Grenade, c’est bien plus que sortir pour manger : c’est une culture, une tradition et une façon de profiter de la ville.
Le centre historique rassemble certains des bars à tapas les plus connus, notamment autour de la Cathédrale, de la Plaza de la Trinidad et de la rue Elvira. Si vous prévoyez de parcourir cette zone en voiture, une bonne option consiste à chercher un parking près de la cathédrale de Grenade où laisser votre véhicule et commencer votre parcours à pied, sans vous soucier de trouver une place de stationnement.
Nous vous proposons ci-dessous 10 des meilleurs bars à tapas du centre de Grenade, des établissements réputés pour leurs tapas généreuses aux adresses spécialisées dans la cuisine traditionnelle, le poisson frit et les alternatives végétariennes.
Où manger des tapas à Grenade : bars avec des tapas généreuses et économiques
L’une des grandes particularités des tapas à Grenade est que de nombreux établissements servent une tapa gratuite avec chaque consommation. Une tradition qui permet de découvrir différentes spécialités sans trop dépenser.
La Bella y la Bestia : de grandes tapas près de la Cathédrale
Nous commençons notre parcours par La Bella y la Bestia, l’un des grands classiques des tapas à Grenade. Son principal attrait réside dans les généreuses tapas qui accompagnent chaque boisson, idéales pour ceux qui souhaitent manger copieusement à des prix abordables.
L’établissement compte plusieurs adresses à Grenade, dont une située dans la rue Cárcel Baja, tout près de la Cathédrale. C’est une halte intéressante pour commencer à découvrir les bars à tapas du centre historique.
El Establo : des tapas économiques dans une ambiance étudiante
Dans la rue Almona Vieja se trouve El Establo, un petit établissement à la décoration rustique qui se distingue par son ambiance accueillante et ses prix économiques.
Son offre gastronomique comprend des tartines, des sandwichs et des petits pains garnis de différents ingrédients. Il est particulièrement populaire auprès des étudiants et de ceux qui préfèrent des tapas copieuses pour accompagner leurs boissons.
La Antigualla : une halte incontournable près de la rue Elvira
Située dans la rue Cetti Meriem, à côté de l’emblématique rue Elvira, La Antigualla est un autre de ces établissements où il est difficile de repartir avec la faim.
Ses tapas se distinguent par leur taille et leur variété. Outre les sandwichs et les tartines, l’établissement propose des préparations telles que des brochettes, des œufs brouillés et des plats de viande mijotés.
Son emplacement permet de combiner l’expérience gastronomique avec une promenade dans certaines des rues les plus caractéristiques du centre de Grenade.
La Riviera : des tapas au choix en plein centre
Juste en face de La Antigualla se trouve La Riviera, un autre des bars à tapas les plus connus du centre de Grenade.
L’une de ses particularités est la possibilité de choisir sa tapa parmi différentes options. Croquettes, tentacules de calamar, brochettes, tartines et sa populaire escalope milanaise font partie d’une offre variée.
Sa décoration traditionnelle et son ambiance animée en font une halte recommandée pour ceux qui souhaitent découvrir l’authentique culture des tapas à Grenade.
Les meilleurs bars à tapas de Grenade pour profiter de la cuisine traditionnelle
Au-delà des tapas généreuses, le centre de Grenade compte également des établissements où la qualité des produits et les recettes traditionnelles occupent une place centrale.
La Trastienda : charcuteries et fromages dans un lieu plein de charme
La Trastienda, située Plaza de Cuchilleros, numéro 11, est l’un des établissements les plus singuliers de ce parcours.
Ce qui ressemble à première vue à une boutique de charcuterie cache un espace accueillant où déguster une sélection de fromages, charcuteries, produits fumés et pâtés.
C’est une alternative parfaite pour ceux qui privilégient des produits de qualité et une ambiance différente de celle des bars à tapas traditionnels.
Los Diamantes : spécialistes du poisson frit
Parler des meilleurs bars à tapas du centre de Grenade implique forcément de mentionner Los Diamantes, véritable référence de la gastronomie locale.
Avec plusieurs établissements répartis dans la ville, il est particulièrement connu pour ses tapas et ses portions de poisson frit. Sa popularité auprès des habitants de Grenade et des visiteurs fait qu’il y a souvent beaucoup d’animation, notamment aux heures de forte affluence.
Si vous aimez le poisson et les fruits de mer, cela vaut la peine de l’inclure dans votre parcours gastronomique.
Bar Provincias : tradition grenadine à quelques mètres de la Cathédrale
À seulement 100 mètres de la Cathédrale se trouve le bar Provincias, un établissement qui conserve toute l’essence des bars traditionnels de Grenade.
Son offre comprend des anchois, du requin, des calamars, du poulpe, des crevettes et d’autres tapas du jour, ainsi que des préparations comme la paella et les brochettes.
Ce bar fait également partie de l’histoire culturelle de la ville, puisqu’il était l’un des lieux fréquentés par le chanteur de flamenco Enrique Morente, qui y a laissé des souvenirs de ses rencontres et de ses performances improvisées.
Los Manueles : plus d’un siècle de gastronomie grenadine
Avec plus de 100 ans d’histoire, Los Manueles est l’un des grands classiques gastronomiques de Grenade.
Il compte plusieurs établissements dans le centre, dont un très proche de la Cathédrale, et associe les tapas traditionnelles à une carte de plats plus élaborés.
Sa cuisine réunit des recettes andalouses, des spécialités grenadines et des propositions contemporaines. C’est un bon choix pour ceux qui souhaitent profiter d’un repas plus complet sans renoncer à l’ambiance caractéristique de la ville.
D’autres bars à tapas à ne pas manquer à Grenade
Pour compléter cette sélection, nous vous proposons deux établissements aux personnalités très différentes : une taverne traditionnelle spécialisée dans les produits de la mer et un établissement consacré à la gastronomie végane.
Al Pie de la Torre : fruits de mer et tapas traditionnelles
Tout près de la Cathédrale se trouve Al Pie de la Torre, une petite taverne connue pour ses portions généreuses et son ambiance animée.
Parmi ses spécialités figurent les empanadas, les moules, les palourdes, le requin et les petites galettes de crevettes.
Son emplacement central en fait une option pratique pour faire une pause au cours d’une journée de tourisme à Grenade.
El Ojú : des tapas véganes pour tous les goûts
Nous terminons notre parcours avec une proposition différente. El Ojú, situé dans la rue General Narváez, est une alternative intéressante pour ceux qui recherchent des tapas véganes à Grenade.
Sa carte comprend des versions végétales de plats populaires, comme des boulettes, des hamburgers et des hot-dogs, ainsi que des pizzas, des tacos, des salades et des desserts.
Il propose également différentes boissons, notamment des options comme le kombucha. Une offre qui montre que la culture des tapas à Grenade peut s’adapter à différents goûts et préférences alimentaires.
Où se garer près de la Cathédrale de Grenade pour faire un parcours de tapas
Le centre de Grenade est une zone idéale à parcourir à pied. De nombreux établissements mentionnés se concentrent dans les rues proches de la Cathédrale, de la Plaza de la Trinidad et des environs de la rue Elvira, ce qui permet d’en visiter plusieurs au cours d’une même journée.
Cependant, trouver une place de stationnement dans le centre de Grenade peut s’avérer compliqué, notamment les week-ends, les jours fériés et pendant les périodes de forte affluence touristique.
C’est pourquoi, si vous vous déplacez en voiture, le plus pratique est de repérer à l’avance un parking proche du centre historique et de poursuivre ensuite votre parcours à pied.
