Marché Lonja del Barranco, une expérience gastronomique moderne à Séville
À côté du pont de Triana, avec de magnifiques vues sur le quartier du même nom et sur le fleuve Guadalquivir, se trouve un espace qui, malgré ses quelques années d’existence, est déjà une visite incontournable à Séville. En effet, le Marché Lonja del Barranco offre une expérience unique et moderne de découverte de la gastronomie et de la restauration, où la variété et la qualité sont ses principales marques de fabrique.
Il s’inscrit dans la structure en fer qui abritait autrefois la halle et le marché de gros aux poissons de la capitale andalouse. Et elle a été conçue ni plus ni moins que par Gustave Eiffel, spécialiste de ce type de projets. Elle a désormais été reconvertie en cet espace innovant, attractif aussi bien pour les habitants que pour les visiteurs.
